Barcelona Beer Challenge
La cervecera norteamericana Founders se ha alzado con el Premio a la Mejor Cervecera del Año en la segunda edición del Barcelona Beer Challenge, que se celebró el pasado sábado, 25 de marzo. Y el premio a la mejor cervecera novel ha sido para la cervecera de Navarra,...
San Valentín
Benvinguda Aperitiu de la casa-Copa de cava Entrant Amanida de carxofes i encenalls de foie amb vinagreta de mostassa Primer Rissoto de bolets, botifarro, alls tendres i formatge de cabra Segons Suprema de Llobarro a la graella amb sepietes de platja saltades,...
La tardor i els seus productes de temporada…
Ja està aquí.…! Com cada 23 de setembre arriba la tardo i els seus productes de temporada. Encara que el fenomen de la globalització ens permet aconseguir quasi qualsevol tipus de fruita o verdura en quasi qualsevol temporada. En el Restaurant Roma creiem que la...