932 013 513

La nostra aposta és el producte de qualitat i proximitat

Carta
Per Picar
Pernil ibèric de gla
20,50 €
Assortiment de formatges artesans
(Manxec d'ovella Merina / Llet de vaca amb Tòfona / Llet cua de Cabra 100%)
12,50 €
Croquetes casolanes - 6 Unitats
(Lluç i gambes / Albergínia i formatge Scamorza fumat / Carn rostida)
8,50 €
Anxoves del Cantàbric "00" sobre làmines de tomàquet cor de bou
10,90 €
Salmó marinat amb anet sobre un fons de pomerí
10,90 €
Encenalls de foie salpebrats
9,50 €
Pop a la gallega
15,50 €
"Xipironets" a l'andalusa
10,50 €
Amanides
Amanida de carxofes, encenalls de foie i vinagreta de mostassa
9,90 €
Burrata (150 gr.), confitura de tomàquet, alvocat, pesto i oli d'oliva verge
10,50 €
Amanida de favetes confitades amb "xipirons" saltats i vinagreta de festuc
8,50 €
Amanida de formatge Brie arrebossat, pernil d'ànec i fruits secs amb vinagreta de gerds
9,50 €
Terra Endins
Filet de vedella amb gratinat de patates, compota de poma i salsa de tòfona
16,00 €
Peus de porc farcits de ceps i carxofes amb crema d'alls tendres
11,90 €
Timbal de "cotxinillo", patates confitades i ceba dolça
16,50 €
Pit de pollastre farcit de ceps i mozzarella amb salsa Demi-glace
11,50 €
Hamburguesa casolana de vedella amb ceba confitada i formatge Brie
11,90 €
Del Mar
Orada a la sal
15,90 €
Calamars a la planxa amb risotto de gambes i sèpia
13,90 €
Milfulls de Bacallà i patates confitades, gratinat a la muselina sobre romesco
16,50 €
Tataki de Tonyina amb wok de verdures i confitura de tomàquet
14,90 €
Daus de Rap Orly., llagostins saltats, espàrrecs de marge i parmentier de safrà
16,90 €
Turbot grille amb verduretes saltades, chutney de ceba i salsa de trompeta de la mort amb pinyons
16,50 €
Suggeriments
Crema de gaspatxo amb "picadillo" de verduretes i gelat d'alfabrega   
9,50 €
Carpaccio de Bacallà sobre tomàquet natural amb romesco i olivada
15,50 €
Tàrtar de Tonyina i Salmó amb les seves torradetes
12,90 €
Risotto de gambes, sípia i vieires
13,90 €
Raviolis farcits de ricotta al tartufo amb crema de bolets
10,50 €
Cruixent de Confit d'ànec amb verdures especiades, duo de Parmentiers
10,90 €
Daus de filet de vedella saltats amb foie, amb trinxat de la Cerdanya
16,50 €
Postres
Brownie de Xocolata i nous amb gelat de xocolata blanca
5,40 €
Pastís de Formatge i poma amb coulis de gerds
4,70 €
Coulant de Xocolata amb gelat de coco
5,40 €
Cruixent de Poma amb crema anglesa i gelat de crema Catalana
5,40 €
Trufes artesanes de 60% de cacau
4,95 €
"Tocinillos del Cielo" amb sorbet de gerds
4,65 €
Crepe de Xocolata i Dolç de Llet amb sorbet de mandarina
5,40 €
Copa de crema Mascarpone amb confitura de maduixot
4,95 €
Gelats Artesans
(Prunes amb Armanyac, Crema Catalana, Coco, Cireres, Pastís de Sacher, Pastís Sant Marc)
4,80 €
Marquesa de Llimona (Sorbet de llimona al perfum de cava i vodka)
4,95 €
Sorbets (Llimona, Mandarina, Gerds, Mango)
4,80 €
Suc de Taronja natural
4,20 €
Tobago (Suc de taronja amb bola de gelat de vainilla banyada al Grand Marnier)
4,70 €
Carpaccio de Pinya amb sorbet de mango i reducció de caipirinha
4,95 €
Assortiment de formatges artesans
(Manxec d'ovella Merina / Llet de vaca amb Tòfona / Llet cua de Cabra 100%)
7,90 €
Els nostres Gintònics Prèmium
Jodhpur - Anglesa (Ametlles, Coriandre, Llimona, Taronja, Aranja)
8,50 €
Buldog - Anglesa (Rosella natural, Litxi, Flor de Lotus, Canyella)
8,50 €
Seagram's – Americana (Bóta de Roure cremat)
8,50 €
Màster's - Catalana (Ginebre, Pi i fons d'herbes)
8,50 €
Mombasa - Anglesa (Toc melós)
8,80 €
Hendrick's – Escocesa (Roses de Bulgària i polpa de cogombre)
8,80 €
Magellan – Francesa (Floral, arrels d'Iris)
9,00 €
G'Vine- Francesa (Floral, Raïm blanc)
9,00 €
Mare - Catalana (Oliva arbequina, Romaní, Farigola, Alfàbrega)
9,00 €
Preus amb IVA inclòs
Pa / Cobert - 1,80 €
Avís per a les persones amb al·lèrgies o intoleràncies: aquest establiment té a disposició dels clients informació dels plats que ofereix.
Opció vegana i vegetariana.
Vins
Vins negres
Denominació d'origen UCLÊS
Dominio de Fontana Roble - Tempranillo, Syrah
14,00 €
Dominio de Fontana - Criança Tempranillo, Cabernet Sauvignon
16,00 €
Denominació d'origen PRIORAT
Crossos – Crianza - Garnatxa Negra, Carinyena,Cabernet Sauvignon
24,00 €
Ritme – Carinyena i Garnatxa Negra 10 mesos Criança
26,50 €
Formiga de Vellut – Criança - Garnatxa Negra, Carinyena, Syrah
28,50 €
Nuncito – Syrah, Cabernet Franc, Garnacha, Carignan Merlot
21,00 €
Denominació d'origen COSTERS DEL SEGRE
Petit Siós – 4 mesos - Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon
15,00 €
Celistia – Tierras - Tempranillo, Syrah
16,00 €
Bru de Verdu – Ull de Llebre, Syrah i Merlot - 10 mesos criança
19,00 €
Denominació d'origen TERRA ALTA
L’home dels Nassos -Garnacha, Syrah
15,50 €
Sa natura - Carinyena, Garnatxa Negra, Syrah – 13 mesos criança
21,00 €
Denominació d'origen RIBERA DEL DUERO
Entrelobos - Roble - Tinto Fino
18,00 €
Martin Berdugo - Criança - Tempranillo
19,90 €
Camino Romano - Criança - Tinto Fino
17,90 €
Finca Resalso – Roble - Tempranillo
17,90 €
Dominio de Cair - 9 Meses - Merlot, Tempranillo
22,00 €
Carmelo Rodero – Criança - Tinta del Pais i Cabernet Sauvignon
36,00 €
Denominació d'origen MONTSANT
Blau - Roble - Cariñena, Garnacha, Tinta, Syrah
17,90 €
Acústic - Criança - Samso, Garnacha
22,00 €
Petites Estones - Merlot, Tempranillo
18,50 €
Denominació d'origen RIOJA
Luis Cañas – Criança - Tempranillo, Garnacha
19,50 €
Luis Cañas – Reserva - Tempranillo, Graciano
25,00 €
Muga – Criança - Garnacha, Graciano, Mazuelo, Tempranillo
29,90 €
Viña Salceda – Criança - Graciano, Mazuelo, Tempranillo
17,50 €
Lagunilla – Reserva - Garnacha, Tempranillo
18,00 €
Viuda Negra Nunca Jamas - Tempranillo – 10 mesos criança
24,00 €
Denominació d'origen BIERZO
Casar de Burbia – Mencía - 8 mesos
19,90 €
Denominació d'origen EMPORDA
L’Oratori - Garnatxa, Carinyena i Ull de Llebre - 9 mesos criança
14,50 €
Marti Fabra Vinyes Velles - Carinyena i Garnatxa Negra – 12 mesos criança
19,50 €
Denominació d'origen RIBEIRA SACRA
Castro Candaz - Mencia - 6 mesos criança
21,00 €
Denominació d'origen MONASTRELL
Juan Gil. - 12 mesos criança
22,00 €
VINS ROSSATS
Mesta - D.O. Uclés - Tempranillo
13,50 €
Lia – D.O. Ribera del Duero - Tempranillo
14,50 €
Jané Ventura - D.O. Penedes - Sumoll i Garnatxa Negra
16,00 €
Malon de Echaide – D.O. Navarra (Garnacha)
13,50 €
VINS BLANCS
Mesta - D.O. Uclés - Verdejo
13,50 €
Oveja Blanca - D.O. La Mancha - Dry Muscat
14,50 €
Dominio de Fontana – D.O. Uclés - Sauvignon Blanc, Verdejo
14,50 €
Viña Esmeralda – D.O. Penedés - Gewurztraminer, Moscatel
15,90 €
Petit Caus Blanc – D.O. Penedés - Xarel-lo, Chardonnay, Moscatel, Parellda
15,90 €
Raimat Chardoney – D.O. Costers del Segre - Chardonnay
15,90 €
Martivilli – D.O. Rueda - Verdejo
14,90 €
Jose Pariente - D.O. Rueda - Verdejo
17,50 €
Afortunado - D.O. Rueda - Verdejo
15,00 €
Creciente – D.O. Rías Baixas - Albariño
16,50 €
Bru de Verdú - D.O.Costers del Segre - Chardonnay, Garnatxa Blanca i Sauv.Blanc
16,50 €
Les Campanes de Lima – D.O. Alella - Pansa Blanca
16,00 €
CAVES
Alba D’Arnau - Brut - Macabeo, Xarel-lo, Parellada
15,50 €
Anna De Codorniu - Brut Nature - Chardonnay, Xarel·lo, Macabeo, Parellada
17,90 €
MM - Reserva de la Família - Brut Rose - Pinot noir y Monastrell
15,90 €
Torello - Brut - Macabeo, Parellada, Xarel·lo
17,90 €
Juve & Camps -Reserva Família - Macabeo, Parellada, Xarel·lo
25,50 €
Llopart – Brut Nature - Chardonnay, Xarel·lo, Macabeo, Parellada
24,50 €
Jané Ventura de la Musica Rosé – Brut - Garnatxa Negra
19,50 €
Preus amb IVA inclòs
Menú degustació
  
Copa de cava
Aperitiu
  
Amanida de carxofes, encenalls de foie i vinagreta de mostassa
Parmentier de patata trufada, ou poché i encenalls de pernil de gla
Calamars a la planxa amb risotto de gambes i sèpia
Filet de vedella amb salsa de tòfona
Postre de la casa
  
Pa de xapata, aigua
  
Preu: 30 € amb IVA inclòs
Avís per a les persones amb al·lèrgies o intoleràncies: aquest establiment té a disposició dels clients informació dels plats que ofereix.
El menú degustació es serveix a tots el comensals de la taula.
Vi no inclòs.

Contacte

C/ d'Alfons XII, 41 08006 Barcelona

932 013 513

info@restaurantroma.es

Xarxes Socials

Assumptes Legals

Assumptes Legals