Menú 36
Aperitivo de la casa para todos los comensales de la mesa
Primeros
Ensalada de queso de cabra gratinado y vinagreta de futos secos
o
Tartar de atún y salmón con sus tostaditas
o
Raviolis rellenos de ricotta y trufa con crema de setas
o
Risotto de ceps, butifarra, alcachofas y parmesano
o
Tartar de atún y salmón con sus tostaditas
o
Raviolis rellenos de ricotta y trufa con crema de setas
o
Risotto de ceps, butifarra, alcachofas y parmesano
Segundos
Entrecot de ternera a la parrilla con gratén, compota de manzana y salsa de boletus
o
Hamburguesa casera de ternera gratinada con cebolla confitada y queso brie, patatas asadas y parmentier de calabaza
o
Suprema de lubina sobre crema de alcachofas con verduritas de temporada confitadas
o
Tataki de atún a la plancha y wok de verduras, confitura de tomate y reducción de soja y miel
o
Hamburguesa casera de ternera gratinada con cebolla confitada y queso brie, patatas asadas y parmentier de calabaza
o
Suprema de lubina sobre crema de alcachofas con verduritas de temporada confitadas
o
Tataki de atún a la plancha y wok de verduras, confitura de tomate y reducción de soja y miel
Postres
Pastel de trufa y naranja
o
Pastel de tiramisú
o
Sorbete de limón al aroma de vodka y cava
o
Helado artesano de crema catalana
o
Pastel de tiramisú
o
Sorbete de limón al aroma de vodka y cava
o
Helado artesano de crema catalana
Pan de cristal con tomate, agua, vino de la casa
Blanco - Mesta (Verdejo)
Tinto - Dominio de Fontana 2013 (Tempranillo & Syrah)
Ratio: 1 botella para cada 2.5 pax
Tinto - Dominio de Fontana 2013 (Tempranillo & Syrah)
Ratio: 1 botella para cada 2.5 pax
Precio: 36 € con IVA incluido
Aviso para las personas con alergias o intolerancias: este establecimiento tiene a disposición de los clientes información sobre los platos que ofrece.
Aviso para las personas con alergias o intolerancias: este establecimiento tiene a disposición de los clientes información sobre los platos que ofrece.
Menú pica pica
Para picar
Ensalada de queso de cabra gratinado y vinagreta de frutos secos
Carpaccio de ternera y virutas de parmesano
Croquetas caseras de merluza y gambas
Lacón y cremoso de patata
Tartar de atún y salmón con sus tostaditas
Carpaccio de ternera y virutas de parmesano
Croquetas caseras de merluza y gambas
Lacón y cremoso de patata
Tartar de atún y salmón con sus tostaditas
Segundos
Entrecot de ternera a la parrilla con patata gratén, compota de manzana y salsa de boletus
o
Hamburguesa casera de ternera gratinada con cebolla y queso brie, patatas asadas y parmentier de calabaza
o
Suprema de lubina sobre crema de alcachofas y verduritas de temporada confitadas
o
Tataki de atún a la plancha y con wok de verduritas, confitura de tomate y reducción de soja y miel
o
Hamburguesa casera de ternera gratinada con cebolla y queso brie, patatas asadas y parmentier de calabaza
o
Suprema de lubina sobre crema de alcachofas y verduritas de temporada confitadas
o
Tataki de atún a la plancha y con wok de verduritas, confitura de tomate y reducción de soja y miel
Postres
Pastel de trufa y naranja
o
Pastel de tiramisú
o
Sorbete de limón al aroma de vodka y cava
o
Helado artesano de crema catalana
o
Pastel de tiramisú
o
Sorbete de limón al aroma de vodka y cava
o
Helado artesano de crema catalana
Pan de cristal con tomate, agua, vino de la casa
Blanco - Mesta (Verdejo)
Tinto - Dominio de Fontana 2013 (Tempranillo & Syrah)
Ratio: 1 botella por cada 2.5 pax
Tinto - Dominio de Fontana 2013 (Tempranillo & Syrah)
Ratio: 1 botella por cada 2.5 pax
Precio: 36 € con IVA incluido
Aviso para las personas con alergias o intolerancias: este establecimiento tiene a disposición de los clientes información sobre los platos que ofrece.
Aviso para las personas con alergias o intolerancias: este establecimiento tiene a disposición de los clientes información sobre los platos que ofrece.
Menú 52
Aperitivo de la casa para todos los comensales de la mesa
Primeros
Ensalada de alcachofas, virutas de foie y vinagreta de mostaza
o
Tartar de atún y salmón con sus tostaditas
o
Canelones de merluza, gambas y verduritas y bechamel de marisco
o
Risotto de setas, morcilla y ajos tiernos
o
Tartar de atún y salmón con sus tostaditas
o
Canelones de merluza, gambas y verduritas y bechamel de marisco
o
Risotto de setas, morcilla y ajos tiernos
Segundos
Filete de ternera y patata gratén, compota de manzana y salsa de trufa
o
Ojaldre de "cochinillo", patatas confitadas y cebolla dulce con parmentier de calabaza
o
Morro de bacalao gratinado a la muselina con espinacas a la crema
o
Fricando de Rape con setas i langostinos
o
Ojaldre de "cochinillo", patatas confitadas y cebolla dulce con parmentier de calabaza
o
Morro de bacalao gratinado a la muselina con espinacas a la crema
o
Fricando de Rape con setas i langostinos
Postres
Coulant de chocolate con helado de chocolate con helado de coco
o
Crujiente de manzana con crema inglesa y helado de crema catalana
o
Sorbete de limón al aroma de vodka y cava
o
Helado artesano de tarta "San Marcos"
o
Crujiente de manzana con crema inglesa y helado de crema catalana
o
Sorbete de limón al aroma de vodka y cava
o
Helado artesano de tarta "San Marcos"
Pan de cristal con tomate, agua, vino de la casa
Blanco - Oveja Blanca (Dry Muscat)
Tinto - Dominio de Fontana Crianza-12 (Tempranillo & Cabernet Sauvignon)
Ratio: 1 botella por cada 2.5 pax
Tinto - Dominio de Fontana Crianza-12 (Tempranillo & Cabernet Sauvignon)
Ratio: 1 botella por cada 2.5 pax
Precio: 52 € con IVA incluido
Aviso para las personas con alergias o intolerancias: este establecimiento tiene a disposición de los clientes información sobre los platos que ofrece.
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Contacto
C/ d'Alfons XII, 41 08006 Barcelona
932 013 513
info@restaurantroma.es
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