932 013 513

La nostra aposta és el producte de qualitat i proximitat

Carta
Per Picar
Pernil ibèric de gla
20,50 €
Assortiment de formatges artesans
(Manxec d'ovella Merina / Llet de vaca amb Tòfona / Llet cua de Cabra 100%)
12,50 €
Croquetes casolanes - 6 Unitats
(Lluç i gambes / Albergínia i formatge Scamorza fumat / Carn rostida)
8,50 €
Anxoves del Cantàbric "00" sobre làmines de tomàquet cor de bou
10,90 €
Salmó marinat amb anet sobre un fons de pomerí
10,90 €
Encenalls de foie salpebrats
9,50 €
Pop a la gallega
15,50 €
"Xipironets" a l'andalusa
10,50 €
Amanides
Amanida de carxofes, encenalls de foie i vinagreta de mostassa
9,90 €
Burrata (150 gr.), confitura de tomàquet, alvocat, pesto i oli d'oliva verge
10,50 €
Amanida de favetes confitades amb "xipirons" saltats i vinagreta de festuc
8,50 €
Amanida de formatge Brie arrebossat, pernil d'ànec i fruits secs amb vinagreta de gerds
9,50 €
Terra Endins
Filet de vedella amb gratinat de patates, compota de poma i salsa de tòfona
16,00 €
Peus de porc farcits de ceps i carxofes amb crema d'alls tendres
11,90 €
Timbal de "cotxinillo", patates confitades i ceba dolça
16,50 €
Pit de pollastre farcit de ceps i mozzarella amb salsa Demi-glace
11,50 €
Hamburguesa casolana de vedella amb ceba confitada i formatge Brie
11,90 €
Del Mar
Orada a la sal
15,90 €
Calamars a la planxa amb risotto de gambes i sèpia
13,90 €
Milfulls de Bacallà i patates confitades, gratinat a la muselina sobre romesco
16,50 €
Tataki de Tonyina amb wok de verdures i confitura de tomàquet
14,90 €
Daus de Rap Orly., llagostins saltats, espàrrecs de marge i parmentier de safrà
16,90 €
Turbot grille amb verduretes saltades, chutney de ceba i salsa de trompeta de la mort amb pinyons
16,50 €
Suggeriments
Crema tèbia de Calçots amb saltat de bolets i Romesco suau
9,50 €
Carpaccio de Bacallà sobre tomàquet natural amb romesco i olivada
15,50 €
Tàrtar de Tonyina i Salmó amb les seves torradetes
12,90 €
Risotto de gambes, sípia i vieires
13,90 €
Raviolis farcits de ricotta al tartufo amb crema de bolets
10,50 €
Cruixent de Confit d'ànec amb verdures especiades, duo de Parmentiers
10,90 €
Daus de filet de vedella saltats amb foie, amb trinxat de la Cerdanya
16,50 €
Postres
Brownie de Xocolata i nous amb gelat de xocolata blanca
5,40 €
Pastís de Formatge i poma amb coulis de gerds
4,70 €
Coulant de Xocolata amb gelat de coco
5,40 €
Cruixent de Poma amb crema anglesa i gelat de crema Catalana
5,40 €
Trufes artesanes de 60% de cacau
4,95 €
"Tocinillos del Cielo" amb sorbet de gerds
4,65 €
Crepe de Xocolata i Dolç de Llet amb sorbet de mandarina
5,40 €
Copa de crema Mascarpone amb confitura de maduixot
4,95 €
Gelats Artesans
(Prunes amb Armanyac, Crema Catalana, Coco, Cireres, Pastís de Sacher, Pastís Sant Marc)
4,80 €
Marquesa de Llimona (Sorbet de llimona al perfum de cava i vodka)
4,95 €
Sorbets (Llimona, Mandarina, Gerds, Mango)
4,80 €
Suc de Taronja natural
4,20 €
Tobago (Suc de taronja amb bola de gelat de vainilla banyada al Grand Marnier)
4,70 €
Carpaccio de Pinya amb sorbet de mango i reducció de caipirinha
4,95 €
Assortiment de formatges artesans
(Manxec d'ovella Merina / Llet de vaca amb Tòfona / Llet cua de Cabra 100%)
7,90 €
Els nostres Gintònics Prèmium
Jodhpur - Anglesa (Ametlles, Coriandre, Llimona, Taronja, Aranja)
8,50 €
Buldog - Anglesa (Rosella natural, Litxi, Flor de Lotus, Canyella)
8,50 €
Seagram's – Americana (Bóta de Roure cremat)
8,50 €
Màster's - Catalana (Ginebre, Pi i fons d'herbes)
8,50 €
Mombasa - Anglesa (Toc melós)
8,80 €
Hendrick's – Escocesa (Roses de Bulgària i polpa de cogombre)
8,80 €
Magellan – Francesa (Floral, arrels d'Iris)
9,00 €
G'Vine- Francesa (Floral, Raïm blanc)
9,00 €
Mare - Catalana (Oliva arbequina, Romaní, Farigola, Alfàbrega)
9,00 €
Preus amb IVA inclòs
Pa / Cobert - 1,80 €
Avís per a les persones amb al·lèrgies o intoleràncies: aquest establiment té a disposició dels clients informació dels plats que ofereix.
Opció vegana i vegetariana.
Vins
Vins negres
Denominació d'origen La Mancha
Dominio de Fontana - Roble (Tempranillo,Syrah)
11,90 €
Dominio de Fontana - Criança (Tempranillo,Cabernet Sauvignon)
14,90 €
Denominació d'origen Priorat
Les Cousins – Criança (Garnacha, Caranyana, Merlot,Syrah, Cabernet Sauvignon)
21,45 €
Les Crestes – Criança (Garnatcha, Cariñena, Syrah)
29,90 €
Nuncito – 12 mesos (Syrah, Cabernet Franc, Garnacha, Carignan, Merlot)
22,85 €
Princep del Priorat (Garnacha, Carignan,Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah)
19,50 €
Denominació d'origen Costers del Segre
Petit Siós – 4 mesos (Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon)
14,00 €
Celistia – Tierras (Tempranillo, Syrah)
15,90 €
Denominació d'origen Terra Alta
L’home dels Nassos (Garnacha, Syrah)
14,90 €
Denominació d'origen Ribera del Duero
Pradorey - Roble (Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot)
17,75 €
Lopez Cristobal - Roble (Merlot, Tinta del Pais)
17,50 €
Finca Resalso – Roble (Tempranillo)
17,90 €
Entrelobos – Roble (Tinto Fino)
17,50 €
Camino Romano - Criança (Tinto Fino)
17,90 €
Martin Berdugo - Criança (Tempranillo)
20,80 €
Dominio de Cair - 9 Meses (Merlot,Tempranillo)
22,00 €
Denominació d'origen Montsant
Blau - Roble (Cariñena, Garnacha, Tinta, Syrah)
17,90 €
Luno - 9 mesos (Garnacha, Cariñena, Syrah, Cabernet Sauvignon)
19,50 €
Acústic - Criança (Samso, Garnacha)
23,10 €
Petites Estones - 4 mesos (Merlot, Tempranillo)
18,50 €
Denominació d'origen Bierzo
Casar de Burbia – 8 mesos (Mencía)
19,90 €
Denominació d'origen Rioja
Viña Salceda – Criança (Graciano, Mazuelo, Tempranillo)
17,50 €
Lopez de Haro – Criança (Tempranillo, Garnacha, Graciano)
17,90 €
Luis Cañas – Criança (Tempranillo, Garnacha)
19,90 €
Luis Cañas – Reserva (Tempranillo, Graciano)
24,90 €
Muga – Criança (Garnacha, Graciano, Mazuelo, Tempranillo)
24,50 €
Lagunilla – Reserva (Garnacha, Tempranillo)
19,00 €
Vins Rossats
Ros de Pacs – D.O. Penedés (Cabernet Sauvignon, Merlot)
14,50 €
Lia – D.O. Ribera del Duero (Tempranillo)
13,90 €
Malon de Echaide – D.O. Navarra (Garnacha)
13,90 €
El Destraler – D.O.Terra Alta (Garnacha Negra, Syrah)
13,50 €
Vins Blancs
Mesta - D.O. Uclés (Verdejo)
11,50 €
Oveja Blanca - D.O. La Mancha (Dry Muscat)
13,90 €
Dominio de Fontana – D.O. Uclés (Sauvignon Blanc, Verdejo)
13,50 €
Viña Esmeralda – D.O. Penedés (Gewurztraminer, Moscatel)
15,95 €
Petit Caus Blanc – D.O. Penedés (Xarel-lo, Chardonnay, Moscatel, Parellda)
14,90 €
Raimat Chardoney – D.O. Costers del Segre (Chardonnay)
14,90 €
Llepolia - D.O. Terra Alta (Cabernet Sauvignon, Garnacha Blanca)
15,95 €
Martivilli – D.O. Rueda (Verdejo)
14,90 €
Afortunado - D.O. Rueda (Verdejo)
14,90 €
Jose Pariente - D.O. Rueda (Verdejo)
18,00 €
Creciente – D.O. Rías Baixas (Albariño)
17,50 €
Caves
Alba D’Arnau - Brut (Macabeo, Xarel-lo, Parellada)
14,50 €
MM - Reserva de la Família - Brut Rose (Pinot noir y Monastrell)
15,90 €
Torello - Brut (Macabeo, Parellada, Xarel·lo)
17,90 €
Anna De Codorniu - Brut Nature (Chardonnay, Xarel·lo, Macabeo, Parellada)
17,90 €
Juve & Camps -Reserva Família (Macabeo, Parellada, Xarel·lo)
25,50 €
Llopart – Brut Nature (Chardonnay, Xarel·lo, Macabeo, Parellada)
24,50 €
Preus amb IVA inclòs
Menú degustació
  
Copa de cava
Aperitiu
  
Amanida de carxofes, encenalls de foie i vinagreta de mostassa
Parmentier de patata trufada, ou poché i encenalls de pernil de gla
Calamars a la planxa amb risotto de gambes i sèpia
Filet de vedella amb salsa de tòfona
Postre de la casa
  
Pa de xapata, aigua
  
Preu: 30 € amb IVA inclòs
Avís per a les persones amb al·lèrgies o intoleràncies: aquest establiment té a disposició dels clients informació dels plats que ofereix.
El menú degustació es serveix a tots el comensals de la taula.
Vi no inclòs.

Contacte

C/ d'Alfons XII, 41 08006 Barcelona

932 013 513

info@restaurantroma.es

Xarxes Socials

Dissenyat per: yasonlasocho.es   |   (Pendent de revisar pel client)   |   Tots els drets reservats.