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¿Y el pan engorda?

¿Y el pan engorda?

Es uno de los falsos mitos más extendidos en alimentación. Desde Restaurant Roma reivindicamos el consumo de pan, porque realmente no engorda. Los nutricionistas apuntan a que todos los alimentos aportan energía, no hay alimentos buenos y malos, sino que lo que...

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En España hay un bar por cada 175 personas

En España hay un bar por cada 175 personas

Sí, España es un país de bares. Según un estudio de Nielsen, España cuenta con un total 260.000 establecimientos, es decir un bar por cada 175 personas. Y es que en el último año se han aumentado un 3,6% las aperturas de bares. De todos estos bares, seis de cada diez...

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Tendencias en el sector de la alimentación

Tendencias en el sector de la alimentación

Desde Restaurant Roma os damos consejos de las tendencias en alimentación y gastronomía para que estéis al día de lo más nuevo en el sector. -Mobile ecommerce. Hay una clara necesidad en que las nuevas tecnologías revolucionen este sector, por lo que en restaurantes y...

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¿Sabes que consumir muchos zumos de frutas es malo?

¿Sabes que consumir muchos zumos de frutas es malo?

Siempre nos han dicho que la fruta es buena, y lo es, además de los zumos de frutas, pero ahora una investigación del Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN) concluye que consumir más de cinco vasos a la semana de...

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