San Valentin

Benvinguda

Aperitiu de la casa-Copa de cava

Entrant

Amanida de carxofes i encenalls de foie amb vinagreta de mostassa

Primer

Rissoto de bolets, botifarro, alls tendres i formatge de cabra

Segons

Suprema de Llobarro a la graella amb sepietes de platja saltades, verduretes confitades i cremós d'alberguinia

o

Entrecot de vedella ambpatata graten, compota de poma i salsa de ceps

Postre

Couland de xocolata amb gelat de coco

o

Sorbet de llimona a l'aroma de vodka i cava

o

Carpaccio de pinya amb sorbet de mango i reducció de cahipirinya

El nostre pa de vidre amb tomaquet, Aigua. 1/4 de vi Blanc o Negre

Preu : 25 € + 10% iva